??尋常的米飯對成人迷惑力都不是很大，更況且“喜新厭舊”的寶寶呢，枯燥的主食會讓寶寶降低吃飯的樂趣，為了讓寶寶開快樂心、痛舒坦快的吃飯，媽媽們真是操碎了心。米糕是我國的特點傳統(tǒng)小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米來做對照多，當然，糯米不太好消化，不是很合適寶寶吃，所以咱們不用糯米做，尋常的大米能夠。
??加上有媽媽說寶寶對雞蛋過敏，而雞蛋營養(yǎng)又高，用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關(guān)注的問題。 牛奶和雞蛋相同補鈣，營養(yǎng)高，所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕，口感Q彈，一出鍋寶寶聞到清香味就鬧著要吃，作為媽媽真的很有成效感。
??假如牛奶過敏的話，不妨把牛奶換成水，但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好;大米不需求發(fā)酵，但肯定要先泡好;此外，容器舉薦用耐熱玻璃的，保鮮膜買耐熱的，憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙?zhí)娲?/p>
??請遵從配比來做哦，不好掌握量的話請去買個食物秤，很多時辰都能用到，也不用買太貴的，十幾塊到幾十塊都行，夠用好長了;榨汁機多打一會，打的精細一點，做走出的米糕會更綿軟哦。
??關(guān)注以上這些點，做起來原本很簡單，給寶寶作為加餐、零食都不錯。(菜譜by豆果 滿媽廚房)
??籌劃食材：大米150g，牛奶150g
??步調(diào)：
??大米洗凈，用凈水泡3個小時;
??大米放入榨汁機/料理機中，再加入牛奶一起打成糊
??籌劃一個容器，在容器底部墊一張烘焙紙，容器內(nèi)壁刷一點油，簡便之后脫模
??倒入米糊
??用保鮮膜蓋住容器，扎一些小孔
??上鍋蒸20分鐘控制
??出鍋，切小塊，軟糯的大米糕就做好了。